Крахмало- и жироуловители

Требования

Вода является одним из самых ценных богатств нашей земли. Везде, где существует опасность ее загрязнения, необходимы эффективные и безотказные системы очистки, такие как крахмало- и жироуловители. Жиры и масла, содержащиеся в сточных водах, оказывают негативное влияние на систему канализации, а также на очистку сточных вод и переработку осадка. Они приводят к закупорке решеток, зарастанию стенок канализационных каналов, коррозии стальных элементов водоочистных сооружений. Технологические сточные воды, в которых содержание органических жиров превышает допустимые нормы, перед сбросом в канализацию необходимо очищать.

Решение

Основным принципом является уменьшение содержания жиров в сточных водах в месте их образования. Для этого служат крахмало- и жироуловители AQUAFIX.

Сепараторы AQUAFIX в зависимости от типа выполнены из бетона, соответствующим образом защищенной от коррозии стали или полиэтилена. Очистка сточных вод в жироуловителях и крахмалоотделителях осуществляется в результате гравитационной седиментации и флотации.

Применение

Крахмало- и жироуловители используются в столовых, в больницах, домах престарелых, фирмах, казармах, детских садах, правительственных учреждениях, школах и т. д., в кухнях, закусочных, ресторанах, гостиницах, гриль-барах, предприятиях быстрого питания, универмагах со столовыми или ресторанами, на фабриках по производству пищевых продуктов, фабриках по переработке картофеля, в промышленных пекарнях, на скотобойнях, предприятиях по переработки продуктов животноводства, предприятия по утилизации падали, бойни, универмаги с мясными отделами, автозаправочные станции с закусочными, в местах для отдыха при автострадах, на фабриках по производству мыла, фабриках по производству стеарина, в косметической промышленности, на фабриках по изготовлению пищевого растительного масла, в мясоперерабатывающей промышленности, в рыбоперерабатывающей промышленности, на производстве кормов для собак и кошек, на фабриках по производству крахмала и т. п.

Ограничения сферы применения

В жироуловители и крахмалоотделители нельзя подавать бытовые сточные воды, дождевую воду, минеральные углеводороды.

Подбор размера жироотделителя

1. Сточные воды из кухни

Объем определяется из расчета выдаваемых в день порций.

В случае 50 порций в день предлагаем использовать NG 1

2. Сточные воды из скотобойни

Объем определяется из расчета количества забоев или полуфабрикатов в неделю.

3. Сточные воды из скотобойни

Объем определяется из расчета емкостей на территории предприятия.

Подбор размера крахмалоотделителя

1. Сточные воды от картофелечисток

Объем определяется из расчета количества картофелечисток.

Или из расчета количества отходов из картофелечисток в неделю.

Или из расчета количества выдаваемых в день порций. 

Подбор размера грязеуловителя

Подбор грязеуловителя зависит от количества или от объема отводимых осадков. В случае жироуловителей емкость грязеуловителя не должна быть меньше, чем кратное пропускной способности сепаратора (×100 или ×200).